Lentinan (LNT) هو المادة الفعالة الرئيسية في عيش الغراب ، والتي لها وظائف تعزيز مناعة الجسم ، ومضاد للبكتيريا والفيروسات ، وتنظيم التوازن البيئي الدقيق في الأمعاء ، ومضادات الأكسدة وتحسين أداء إنتاج الماشية والدواجن. في السنوات الأخيرة ، تم استخدامه كبديل جيد للمضادات الحيوية ويتم إضافته على نطاق واسع إلى إضافات الأعلاف والإنتاج.
1. كبديل للمضادات الحيوية وبعض الأدوية المضادة للفيروسات
من خلال دراسة السكريات الفطرية يمكن استخدامها كبديل للمضادات الحيوية وبعض الأدوية المضادة للفيروسات. الدراسة التي أجريت على مقاومة فيروس مرض نيوكاسل المضادة للسكريات خارج الخلية المخمرة بواسطة سلالات Grifola frondosa على مستوى أجنة الدجاج يمكن أن تظهر أن السكريات خارج الخلية المخمرة بواسطة Grifola frondosa لها تأثير مثبط جيد على فيروس مرض نيوكاسل ، مما يؤدي إلى إبطاء وتقليل وفيات أجنة الدجاج وتقليل التراص الدموي. العيار له تأثير قتل معين على فيروس مرض نيوكاسل. يمكن لمضافات الأعلاف المركبة أن تحسن بشكل كبير من مؤشر الجهاز المناعي للفروج ، ويمكن أن تحل محل المضادات الحيوية في وظائف المناعة ومضادات الأكسدة للفروج.
2. كمُعزز للمناعة ومساعد مناعي
كمُحسِّن للمناعة ، يمكن استخدام السكريات الفطرية جنبًا إلى جنب مع اللقاحات لتحسين القدرة المضادة للفيروسات للقاح ، وإطالة توقيت اللقاح ، وتقليل جرعة اللقاح. تظهر التجارب أن السكريات الفطرية والسكريات استراغالوس تضاف إلى العلف بشكل منفصل. يمكن للسكريات الفطرية تحقيق حماية أعلى والحفاظ على مستوى الأجسام المضادة لحمى الخنازير بالترتيب. يتم زيادة مستويات الأجسام المضادة المركب Astragalus polysaccharide نسبيًا ولكنها ليست واضحة وغير متساوية. أظهرت النتائج أن: عديد السكاريد الفطري يمكن أن يزيد من مستوى الأجسام المضادة بعد التحصين بلقاح حمى الخنازير أفضل من عديد السكاريد Astragalus. يُظهر إطعام دواجن زيت بكين النقية بأعلاف تحتوي على عديد السكاريد Grifola frondosa أن عديدات السكاريد Grifola frondosa يمكن أن تزيد من مستوى AIV-H5 Ab وتعزز البالعات. النشاط ، وزيادة محتوى المجموعات الفرعية للخلايا اللمفاوية التائية ، وتحسين الأداء الإنتاجي لدجاج زيت بكين ، وتعزيز التأثير الوقائي للقاح المعطل من النوع الفرعي AIV-H5.
3. كمحفز لنمو الحيوانات
يمكن أن تعزز السكريات الفطرية المستخدمة في إنتاج الثروة الحيوانية والدواجن نمو حيوانات الدواجن ، وتحسين استخدام العلف ، وأداء الإنتاج الحيواني ، وزيادة الوزن اليومية والقدرة على مقاومة الإجهاد. Xue Lingfeng et al. درس تأثير اللينتين في النظام الغذائي الأساسي لوجبة الذرة وفول الصويا على أداء الخنازير وهضمها للمواد الغذائية والقدرة المضادة للأكسدة. أظهرت النتائج أن إضافة اللينتين يمكن أن تحسن بشكل كبير الخنازير من 0 إلى 14 يومًا و 14 يومًا. ～ 28 يومًا ومتوسط زيادة الوزن اليومية طوال فترة الاختبار ؛ كما تم تحسين هضم البروتين الخام وهضم الدهون الخام بشكل ملحوظ ؛ نشاط فائق الأكسيد (SOD) ، نشاط الجلوتاثيون بيروكسيديز (GSH-Px) تحسن بشكل ملحوظ